1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Shirin polo : Riz iranien à l'orange
Shirin polo : riz perse à l'orange - Recette traditionnelle avec Iran-Cuisine
Shirin polo : riz perse à l'orange - Recette traditionnelle avec Iran-Cuisine

Shirin polo : Riz iranien à l'orange

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette

Le Shirin polo est un riz iranien mythique. Il a un gout sucré avec la présence de sirop et de zest d'orange.

Voir la recette
Recette ajoutée le 06/01/21  -  Mise à jour le  25/03/22 .

D'autres recettes du même Gourmet

Iran-Cuisine partage également ces recettes.

Yogurt Corbasi
Ferni : Pudding de riz iranien à l'eau de rose
Zereshk Polo Morgh : poulet au safran

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Tailler des zestes d'orange
Tailler des zestes d'orange

Comment découper des zestes d'agrumes destinés à être confits ou non.

Peler une orange à vif
Peler une orange à vif

Peler un agrume, c'est l'éplucher, lui retirer l'écorce et les peaux blanches.

Couleurs infernales
Couleurs infernales

Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs !

Les bases de la cuisine japonaise
Les bases de la cuisine japonaise

La cuisine japonaise ne se réduit pas au poisson cru !

Passez à l'orange !
Passez à l'orange !

Douce, amère ou sanguine, l'orange illumine notre hiver.

Ah le bon poulet du dimanche...
Ah le bon poulet du dimanche...

La cuisson du poulet s'adapte à toutes vos envies classiques et originales.

Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !
Pour les fêtes, c'est le zeste qui compte !

Sans lui, le résultat ne serait pas le même.

Pas un zeste !
Pas un zeste !

Ze suis pressé...

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0