Minis camemberts panés fondants

Pour célébrer Halloween tout en douceur, voici une citrouille feuilletée aux saveurs d’automne. Le fondant du camembert, le croquant des noix et la douceur des figues s’unissent dans une recette à la fois ludique et terriblement gourmande.
Après mes petits pains en forme de citrouille, cette version feuilletée est une nouvelle façon savoureuse de fêter Halloween, entre convivialité et gourmandise.

Un babka aux canneberges et au sirop d’érable après celle que je vous ai proposée tout chocolat. C’est la saison des canneberges fraiches venues tout droit d’Amérique du Nord et moi j’en ai toujours au congélateur. Rien de plus facile de les sortir et de préparer une délicieuse compote au sirop d’érable pour garnir cette babka aux saveurs du Québec

Les tourteaux fromagers, spécialité de la région Charente-Poitou, tout le monde connait. Habituellement le tourteau fromager se présente en taille grand format mais en version mini je trouve que c’est sympa. Il a suffit d’un temps neigeux où je me suis mise en cuisine pour réaliser des minis-tourteaux fromagers.