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Linguine crémeux au saumon fumé
Linguine crémeux au saumon fumé

Linguine crémeux au saumon fumé

Facile
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les linguine au saumon fumé, crémeuses et faciles à préparer, demandent très peu d’ingrédients. Faites cuire vos pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée, réservez un peu d’eau de cuisson, puis incorporez la crème et le saumon fumé coupé en lamelles.

Pour sublimer le goût, râpez un zeste de citron à l’aide d’une microplane ou d’une fine râpe et mélangez juste avant de servir. Cela apporte une touche acidulée qui contraste agréablement avec le saumon.

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Publié le 12 janvier 2025 à 17h30, Modifié le 20 octobre 2025 à 11h56

Accord mets et boisson

Proposez ce plat de pâtes avec un verre de vin blanc sec, comme un Sancerre, afin de souligner la saveur délicate du poisson.

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