Mousse très légère à base de fromage blanc lisse, blancs d’œufs et pamplemousse, délicatement parfumée au poivre de timut
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Une mousse hybride placée entre crème tutti frutti et mousse Bavaroise, pour verrines sucrées ou entremets.
Une baie d'origine chinoise qui apporte des saveurs citronnées à de nombreux plats.
Une petite touche de piquant et d'originalité qui dynamise vos desserts.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par 4PassionFood by Dalila pour accompagner la recette L’entremets Noisette.
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