Il y a parfois des produits qu’on découvre et qui ne quittent plus nos placards tellement ils sont pratiques. C’est le cas de la semoule de blé dur, dénommé également couscous. Elle se présente en petits grains et est prête en cinq minutes.
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Une recette hyper légère et bien de saison. Vous avez sans doute entendu que les aubergines et les courgettes sont hors de prix. C'est normal car ce n'est pas la saison de ces légumes. En revanche, c'est la pleine saison des poireaux.
Facile à faire, elle accompagnera à merveille des navets nouveaux, des oeufs durs, une poule au riz, des lasagnes ...et toutes les idées que vous aurez et je ne doute pas que vous en aurez !
J'ai été séduite par cette recette qu'Hanor a postée dans les foodies. Elle la tenait du blog les inspirations culinaires. J'aime bien quand les recettes voyagent ainsi! J'espère que grâce à vous, elle continuera son voyage gustatif.
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