Salade de brocolis, avocat et sardines

Et voilà la salade complète de la semaine comprenant légumineuse et céréales,

Voilà une jolie recette toute simple qui sera parfaite pour le dîner. C’est le début de la saison des avocats et grenades. Achetez-les dans les magasins bio qui font attention aux modes de production.

Aujourd’hui, je vous propose une salade que je fais souvent le soir à cette saison car elle est facile et rapide à préparer. Je prends du thon à la moutarde et j’ajoute du brocolis, de l’avocat, des radis ou des graines de grenade, des fines herbes quand j’en ai sous le coude … J’avoue préférer la version avec de la grenade, ce fruit apporte de la fraicheur et du croquant à la salade.