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Rouelle de porc au bouillon, façon jambon cuit
Rouelle de porc au bouillon, façon jambon cuit

Rouelle de porc au bouillon, façon jambon cuit

La bonne bouffe à sam La bonne bouffe à sam

Quelques mots sur cette recette

Une rouelle mise au sel puis cuite lentement au bouillon, puis mise à refroidir dans son jus. Un résultat ultra tendre et moelleux, qui rappelle le jambon cuit, pour les petites faims...

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bouillon charcuterie gelée goûter porc rouelle de porc soupe viande
Recette ajoutée le 13/11/21 .

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A écouter en préparant Rouelle de porc au bouillon, façon jambon cuit

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Rouelle de porc braisée.

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