Noix de veau sauce tomatée et champignons

Cette lasagne alla bolognese est un classique italien incontournable qui ravit tous les palais. Composée d'une sauce bolognaise généreuse préparée avec viandes hachées, tomates et légumes revenus à point, elle alterne avec une béchamel onctueuse et des feuilles de pâte croustillantes. Un plat réconfortant et savoureux, idéal pour les repas en famille ou entre amis, qui disparaît toujours en un clin d'œil de la table.

Hop, hop, hop, une pomme, un oignon et quelques champignons et nous voilà en cuisine. Car oui, j'aime bien mélanger ses saveurs là avec le caractère du camembert et cette fois ce sera pour des croques normands !

Une potée comtoise à ma façon.