Name: Cuisse de dinde à la cocotte minute
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cocotte
Ingredients: 1 cuisse de dinde; 1 boite de tomates pelées; 1 oignon; 2 échalotes; 2 gousses d'ail; 30 g de beurre; 30 ml d'huile d’olive; 125 ml de vin blanc sec; Sel; Poivre

Cuisse de dinde à la cocotte minute

La Machine à Explorer

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 cuisse de dinde

1 boite de tomates pelées

1 oignon

2 échalotes

2 gousses d'ail

30 g de beurre

30 ml d'huile d’olive

125 ml de vin blanc sec

Sel

Poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

La cuisse de dinde en cocotte-minute. Grâce à une cuisson rapide sous pression, la viande reste tendre et juteuse, tandis que les aromates et le vin blanc lui apportent une belle richesse en goût. Un plat réconfortant parfait pour un repas convivial !

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cocotte dinde IG bas

Publié le 9 août 2021 à 11h25, Modifié le 16 janvier 2026 à 16h53