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Cuisse de dinde au cidre et navets primeur
Cuisse de dinde au cidre et navets primeur

Cuisse de dinde au cidre et navets

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 48 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
1 belle cuisse de dinde
1 oignon
500 g de navets primeurs
2 gousses d'ail
25 cl de cidre brut
1 brin de romarin
1 feuille de laurier
1 citron jaune non traité
2 c à s d'huile d'olive ou autre huile végétale
sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les navets primeurs ont fait leur retour sur les étals. Les navets primeurs, contrairement aux navets d’hiver, ne sont ni forts ni piquants, à condition d’être récoltés à bonne maturité. Associés à la volaille, c’est un plat de saison savoureux et économique.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 13/05/24  - Mise à jour le 04/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cuisse de dinde au cidre et navets

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A savourer en écoutant Billie Eilish - No Time To Die

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