Cette recette associe la douceur fondante des poireaux, la saveur délicate du saumon frais et le caractère du cabécou dans une galette de blé noir typiquement bretonne. Simple à préparer, elle ravira les amateurs de cuisine authentique et généreuse, idéale pour un déjeuner ou un dîner réconfortant.
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Galette des rois garnie d’une généreuse crème aux amandes aromatisée au rhum et à la vanille. Une version simplifiée sans crème pâtissière.
Tu peux au choix opter pour une pâte feuilletée industrielle, mais ce n’est pas si difficile de faire sa pâte feuilletée soi-même.
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