Name: Gratin de macaroni au poulet et à la mimolette
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: gratin de macaroni
Ingredients: 400 g de macaroni; 300 g de champignons de Paris; 4 blancs de poulet; 200 g de mimolette; 200 g de mascarpone; 1 gousse d’ail; 1 cuil. à soupe de basilic; 1 cuil. à soupe d’huile d’olive; 20 g de beurre; sel et poivre

Gratin de macaroni au poulet et à la mimolette

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 55 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

400 g de macaroni

300 g de champignons de Paris

4 blancs de poulet

200 g de mimolette

200 g de mascarpone

1 gousse d’ail

1 cuil. à soupe de basilic

1 cuil. à soupe d’huile d’olive

20 g de beurre

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Allumer le four à 180°c.

2 Cuire les pâtes 10 minutes à l’eau salée et détailler les blancs de poulet en bouchées.

3 Laver et hacher les champignons, les faire revenir à feu vif dans l’huile et réserver.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 03/11/18 .