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Sauce aigre-douce pour nems
Sauce aigre-douce pour nems

Sauce aigre-douce

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 1 min Cuisson : 9 min

Ingrédients

2 personnes
180 g de sucre blanc
60 ml de vinaigre de riz
120 ml d'eau
50 ml soja salée
140 g de ketchup
2 cuil. à soupe de maïzena
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Quelques mots sur cette recette de sauce

Découvrez ici la vraie recette de la sauce aigre-douce, parfaite pour accompagner des nems, des samossas, des bricks ou encore pour assaisonner un wok ou caraméliser une viande. Seulement 10 minutes sont nécessaires pour la réaliser avec des ingrédients accessibles et bon marché. Une sauce exotique à la portée de tous !

Voir la recette
ketchup maïzena sauce aigre-douce sauce soja sucre vinaigre de riz
Publié le 26 février 2022 à 15h43, Modifié le 11 avril 2025 à 15h42

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce aigre-douce

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Une sympathique recette à préparer en écoutant The Rolling Stones - Sympathy For The Devil

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