Name: Tarte feuilletée aux aubergines, tomates, mozzarella, parmesan
Total time: 30 min
Cuisine: aubergines
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Tarte feuilletée aux aubergines, tomates, mozzarella, parmesan

Streetfood et cuisine du monde

Quelques mots sur cette recette

Italie. Une belle alternative à la pizza cette tarte façon parmigiana aux aubergines grillées, garnie de coulis de tomate, de mozzarella et de parmesan. Gourmande, elle se déguste en entrée ou en plat principal d'été avec une salade, tout simplement.

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Recette ajoutée le 30/07/15 - Mise à jour le 30/01/19 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Chef Papounet pour accompagner une recette de cari de poulet fumé bringelles.

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