1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Soleil feuilleté coppa et comté
Soleil feuilleté coppa et comté
Soleil feuilleté coppa et comté

Soleil feuilleté coppa et comté

Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Voici ma version de soleil feuilleté à la coppa, au fromage Comté et caviar d'aubergine. Ce n'est guère compliqué à faire mais le résultat est vraiment au rendez-vous. Un soleil qui fera sans aucun doute son petit effet pour vos apéritifs ensoleillés !

Voir la recette
Publié le 2 mai 2018 à 18h20, Modifié le 3 juin 2025 à 09h18

Accord mets et boisson

Un rouge léger type Pinot noir ou un jus de raisin rouge mettent en valeur le fondant du comté et la charcuterie, sans masquer la légèreté de la pâte feuilletée.

Voir aussi nos accords mets et vins...

D'autres recettes du même Gourmet

Lolo et sa Tambouille partage également ces recettes.

Sablés au comté et origan
Pancakes salés

Des recettes du Chef Simon

Parures de feuilletage
2
Oeufs cocotte, bacon, ciboulette
7

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1