Soleil feuilleté coppa et comté

Soleil feuilleté coppa et comté
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Soleil feuilleté coppa et comté comté coppa pâte feuilletée caviar d'aubergines

Quelques mots sur la recette

Caviar d’aubergine. Un soleil qui fera son effet pour vos apéritifs ensoleillés !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kélou pour accompagner la recette Étoiles de polenta au comté.

Vous prendrez bien du fromage ?

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

couteaux à fromage couteaux à fromage
25.40 € sur amazon.fr

Commander >>

Voir aussi

Laissez le gingembre réchauffer votre assiette Saint-Valentin
Laissez le gingembre réchauffer votre assiette

En cuisine comme en pâtisserie, vous ne manquerez pas de l'apprécier.

Faites attention de ne point vous gaufrer ! Mardi gras
Faites attention de ne point vous gaufrer !

Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.

Les arancini ou beignets à la sicilienne Mardi gras
Les arancini ou beignets à la sicilienne

Des boulettes de riz farcies et passées en friture.

Parures de feuilletage vidéo
Parures de feuilletage

Savoir réutiliser les chutes de pâte feuilletée sans abimer le feuilletage.

Pâte feuilletée à 6 tours vidéo
Pâte feuilletée à 6 tours

Méthode rapide sans phases de repos.

Cake au Comté et aux lardons fumés du Haut-Doubs vidéo
Cake au Comté et aux lardons fumés du Haut-Doubs

Une recette rapide et facile pour un apéro ou un pique-nique improvisé.

Dorure lexique
Dorure

Passer de la dorure au pinceau

Réussir un beau plateau de fromages pratique
Réussir un beau plateau de fromages

Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins, idéals compris !

Recettes de quiches faciles et toujours délicieuses recettes
Recettes de quiches faciles et toujours délicieuses

Dites oui à la ouiche* !

La galette, quand y'en a plus y'en a encore ! recettes
La galette, quand y'en a plus y'en a encore !

Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.

Hamburgers de courgettes technique
Hamburgers de courgettes

Au jambon cru.

Feuilletage au chocolat : le tourage technique
Feuilletage au chocolat : le tourage

Le tourage double à 4 tours

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Get luquiche !
Get luquiche !
Une sélection de recettes de quiches classiques ou originales.
Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Recettes de citron de Menton, ou d’ailleurs !
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Des recettes pour vos vacances à la montagne
Des recettes pour vos vacances à la montagne
Après les longues journées de ski.
Fraîcheur limoncello
Fraîcheur limoncello
Une liqueur qui se boit bien fraîche et qui intègre de nombreuses recettes.

Vous prendrez bien du fromage ?

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

couteaux à fromage couteaux à fromage
25.40 € sur amazon.fr

Commander >>