Une version plus légère pour cette recette de brookies avec moins de sucre et de beurre que le classique
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Un doux parfum de retour en enfance, un peu comme les barquettes maison avec ces briochettes moelleuses qui ressemblent, à mon goût, fortement aux fameux « doowap » que je dévorais en rentrant de l’école.
Vous aussi, vous les adoriez ?
En les réalisant maison, j’ai pu mettre beaucoup moins de sucre et de matière grasse pour en faire une version plus saine. Pour les becs sucrés, il est possible d’ajouter plus de sucre. On peut aussi bien les déguster pour le petit déjeuner ou le goûter.
A déguster froid ou tiède, ce flan aux courgettes léger et sain est parfait en guise d'entrée
Difficile de trouver des recettes à base de courgettes pour les enfants ?
Testez ces galettes de courgettes, avec du jambon et de la mozzarella.
Les enfants vont adorer
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