Si la mirabelle fait évidemment des merveilles en dessert, elle peut aussi exprimer son plein potentiel gourmand dans le registre du plat. Ce tajine de poulet aux mirabelles est vraiment très facile à faire. C’est le type de plat idéal à mettre au centre de la table et à partager en toute convivialité. Un dépaysement garanti tout en n’utilisant pratiquement que des produits de notre terroir alsacien !
Voir la recetteLeïla Martin - Je vais vous cuisiner partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Poulet rôti en plat de tajine.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
La tarte flambée alsacienne réalisée au feu de bois dans le four à pizza OONI
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.
Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Originaire d’Amérique du nord, le bleuet est issu de la même plante que la myrtille.
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