L'omelette au brocciu est une spécialité corse. C'est un plat qui fait partie de la cuisine du quotidien. Son goût est très particulier car la tradition veut que l’on marie le fromage de brebis avec de la menthe fraîche.
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L'album cuvée 2018 de l'Orchestre Tout Puissant Marcel Duchamp va vous rendre chèvre !
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