Omelette corse au brocciu et à la menthe

Omelette au brocciu et à la menthe

Name: Omelette au brocciu et à la menthe
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: omelette
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Les filles, à table !

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

L'omelette au brocciu est une spécialité corse. C'est un plat qui fait partie de la cuisine du quotidien. Son goût est très particulier car la tradition veut que l’on marie le fromage de brebis avec de la menthe fraîche.

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Recette ajoutée le 18/04/18 - Mise à jour le 26/12/22 .

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