Name: Pancakes version salée au maïs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pancakes
Ingredients: 100 gr de flocons d'avoine; 2 cébettes; 1 boite de maïs (325 gr); 2 oeufs; 50 ml de lait (ici lait de chanvre); 1 càc de levure; 1 avocat coupé en dés; 1 tomate coupée en dés; de l'huile pour la cuisson; sel & poivre

Pancakes version salée au maïs

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Madame Potiron

Facile

Ingrédients

100 gr de flocons d'avoine

2 cébettes

1 boite de maïs (325 gr)

2 oeufs

50 ml de lait (ici lait de chanvre)

1 càc de levure

1 avocat coupé en dés

1 tomate coupée en dés

de l'huile pour la cuisson

sel & poivre

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Préparation de la recette

Mettez les flocons d'avoine dans votre robot et mixez pendant environ 30 seconde - il faut que les flocons réduisent en taille mais pas jusqu'à devenir de la farine non plus.

Transvasez dans un saladier et ajoutez-y la levure, puis réservez

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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