Patates douces rôties et sauce à la cacahuète vegan

Patates douces rôties et sauce à la cacahuète

Name: Patates douces rôties et sauce à la cacahuète
Total time: 30 min
Cuisine: patate douce
Ingredients: 600 gr de patate douce\r; 2 oignons rouges\r; 2 gousses d'ail\r; 1 boite de tomates concassées\r; 1 petit morceau de gingembre \r; 60 gr de beurre de cacahuète\r; 1 càs de sauce sriracha\r; 1 càs de tamari\r; 1/2 càc de curcuma en poudre\r; 1 càc de coriandre séchée\r; 1 càc de graines de moutarde\r; sel & poivre\r; huile végétale\r; persil hâché (facultatif)\r; graines de courge (facultatif)\r

Madame Potiron

Ingrédients

600 gr de patate douce\r

2 oignons rouges\r

2 gousses d'ail\r

1 boite de tomates concassées\r

1 petit morceau de gingembre \r

60 gr de beurre de cacahuète\r

1 càs de sauce sriracha\r

1 càs de tamari\r

1/2 càc de curcuma en poudre\r

1 càc de coriandre séchée\r

1 càc de graines de moutarde\r

sel & poivre\r

huile végétale\r

persil hâché (facultatif)\r

graines de courge (facultatif)\r

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Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 190°C.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

vegan

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aromates beurre de cacahuètes légumes racines oignons patate douce pâte à tartiner régime vegan

Recette ajoutée le 01/05/19 - Mise à jour le 02/05/19 .

Accord mets et musique

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