1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Escalope de poulet roulée farcie
Roulé de poulet vapeur
Roulé de poulet vapeur

Escalope de poulet roulée farcie

Quelques mots sur cette recette

Une petite recette qui amuse les papilles et les pupilles. C'est beau, c'est bon... C'est parti ! Cette version est la plus rapide mais on peut faire rôtir les rouleaux après la cuisson à la vapeur, ou bien encore les paner avec de la chapelure et du parmesan !

Voir la recette
Recette ajoutée le 02/05/18  -  Mise à jour le  26/09/19 .

D'autres recettes du même Gourmet

Made in Cooking partage également ces recettes.

Calzone à l'italienne
Margherita
Croque saumon, épinard et avocat

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?
Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Vous pensez tout savoir sur le fromage ? Prouvez-le en répondant à nos questions !

Escalope de veau panée à l'anglaise
Escalope de veau panée à l'anglaise

Valable pour les escalopes de veau et de volaille.

Tailler et aplatir une escalope de volaille
Tailler et aplatir une escalope de volaille

On obtient de cette façon une escalope fine et régulière.

Quels vins boire avec le poulet ?
Quels vins boire avec le poulet ?

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Proportions et grammages des volailles et gibiers
Proportions et grammages des volailles et gibiers

Et poids moyen d'une pièce entière.

Préparer un consommé
Préparer un consommé

Tous nos conseils pour réussir les consommés de la cuisine classique

Le poulet, on en fait tout un plat
Le poulet, on en fait tout un plat

Des recettes pour se régaler de la plus populaire des volailles.

Neuf nuances de poulet rôti
Neuf nuances de poulet rôti

Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0