Crevettes aux suprêmes de pamplemousse

J'avais acheté de belles tomates et je voulais les consommer crûes, pour profiter de leur bon goût. Comme elles étaient assez grandes, j'ai eu l'idée de les farcir, sans les cuire.

Bien fraîches, ces tomates sont parfaites à être servies en entrée.

Pour bien préparer votre week-end, je vous propose des crevettes gratinées au fromage. Elles sont parfaites en apéritif ou en entrée, accompagnées d'une salade. C'est délicieux, léger et ça a toujours beaucoup de succès auprès des grands ou des petits.

Je vous ai déjà proposé récemment une tarte aux asperges vertes, Caprice des Anges, parmesan et origan.

Nous avons beaucoup aimé, alors j'en ai fait une autre, aux crevettes cette fois.

J'ai utilisé des asperges vertes mais vous pouvez utiliser également des blanches.