Cake à la patate douce et thé de Noël délicatement parfumé

Cake à la patate douce et thé de Noël

Name: Cake à la patate douce et thé de Noël
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: cake
Ingredients: 250 g de purée de patate douce ou de potimarron; 250 g de farine de blé T65 + pour le moule; 1 sachet (10g) de poudre à lever; 1 pincée de sel; 1 cs (15g) d'huile de coco solide + pour huiler le moule; 5 cs (100g) de sirop d'agave; 100 ml de lait végétal non sucré de votre choix; 1 cs de vinaigre de cidre; 1 cs bombée (5 g) de thé de Noël de votre choix ou de mélange chaï

Nina - Crazy Green Fruits

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

250 g de purée de patate douce ou de potimarron

250 g de farine de blé T65 + pour le moule

1 sachet (10g) de poudre à lever

1 pincée de sel

1 cs (15g) d'huile de coco solide + pour huiler le moule

5 cs (100g) de sirop d'agave

100 ml de lait végétal non sucré de votre choix

1 cs de vinaigre de cidre

1 cs bombée (5 g) de thé de Noël de votre choix ou de mélange chaï

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Quelques mots sur cette recette

Un cake végane à base de purée de patate douce, et délicatement parfumé au thé de Noël. Le résultat est moelleux et gourmand, presque comme un pain d'épices. Parfait pour un brunch ou un tea-time de Noël!

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Publié le 13 décembre 2017 à 14h35, Modifié le 26 juillet 2024 à 09h51