Cette recette d’encornets au chorizo est l’aboutissement de l’inspection de mon réfrigérateur quelques minutes avant une invitation impromptue. Je vous en fais profiter car elle a rencontré un bon petit succès. Il vous suffit de quelques ingrédients simples et d’un peu plus de trente minutes de préparation, nettoyage des encornets compris. Si vous utilisez des lamelles d’encornets surgelés ce sera encore plus rapide.
Voir la recetteEncornets, chipirons, supions, tout nous mène aux calamars.
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Farci, sauté, grillé ou servi en salade, le calamar est irrésistible.
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Préparez cette recette avec Sting & Shaggy - Gotta Get Back My Baby
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