Mini croissants salés au saumon fumé

Mini croissants au saumon fumé

Name: Mini croissants au saumon fumé
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: apéritif
Ingredients: 1 pâte feuilletée ronde du commerce ou maison; 2 tranches de saumon fumé en fines lamelles; 100 g de fromage frais de type St Môret; 1 jaune d’oeuf

Et fromage frais de type St Môret

Le Chat Gourmet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

1 pâte feuilletée ronde du commerce ou maison

2 tranches de saumon fumé en fines lamelles

100 g de fromage frais de type St Môret

1 jaune d’oeuf

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Délicieux, simplissimes à réaliser et économiques, les mini croissants font leur petit effet à l’apéritif comme sur une table de buffet. On découpe des triangles dans une pâte feuilletée ronde de préférence, on étale dessus du fromage frais, on garnit de lamelles de saumon fumé, on les roule, on met au four et c’est tout !

Vous pouvez varier les garnitures en fonction de vos envies : jambon, chorizo, tapenade, fromage de chèvre, beurre persillé, etc. Et vous pouvez également les congeler, crus ou cuits, pour les grignoter lors d’un apéritif imprévu.

Voir la recette

apéritif buffet croissant fêtes lunch noël St Môret

Publié le 19 octobre 2024 à 18h15, Modifié le 25 octobre 2024 à 17h54

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mini croissants au saumon fumé

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