Recettes de dessert de Plaisir et Equilibre - Page 2

Des crèmes au bon goût d'œuf et de vanille très faciles à faire à la Multidélices

Un cake extrêmement savoureux car mes mirabelles étaient très sucrées, les amandes sur le dessus apportent du croquant et l’ajout de sucre Muscovado donne un petit goût de caramel délicieux !

Un délicieux dessert sicilien, la pâte est croquante avec un délicieux goût tendre dû à la présence de lait et la farce est toute moelleuse et très agréable avec la ricotta parfumée au citron et au chocolat.

Des fraises saupoudrées de poivre et accompagnées d'une glace au poivre de Kampot et d'un délicieux crumble aux amandes, un dessert très très gourmand !

Le flan libanais à la semoule ! Un dessert bien frais parfumé à l’eau de fleur d’oranger très agréable pour terminer le repas

Ces verrines se composent d’une couche de crème pâtissière bien vanillée sur laquelle est versée une couche de compote de rhubarbe. Et pour terminer quelques amandes caramélisées sont posées sur le dessus pour apporter un peu de croquant. L’assemblage des saveurs est très agréable et le mariage de la crème pâtissière avec la compote de rhubarbe est doux.

Un dessert classique de notre enfance, qui a toujours beaucoup de succès !

Ce gâteau ne contient pas d’œuf mais il se tient bien. Pas trop sucré, les parfums du sucre muscovado et de la cannelle renforcent la belle saveur du coing.

Un riz au lait délicatement parfumé aux pralines roses

Deux textures pour ce flan à la noix de coco, l’une crémeuse et l’autre tendre et moelleuse.

Une tarte peu sucrée recouverte d’une crème amandes-pistaches puis d’une crème diplomate délicieusement vanillée.

Envie de mhallabiye ou mouhalabieh ? Découvrez cette recette à la fleur d'oranger et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un cake très citronné à la texture parfaite !

Une tourte aux pommes dans l'esprit des tartes artistiques !

Pour que tout le monde puisse réaliser des oeufs de Pâques en chocolat il y a toujours des solutions. Voici un oeuf en chocolat que j'ai réalisé sans moule spécialisé mais tout simplement en utilisant la peau des avocats évidés ! Et avec la chair on fait une mousse chocolat pour garnir les oeufs ! Joyeuses Pâques !