Galette des rois pommes poires

Une galette des Rois légère et fruitée. Soyons francs, vous n'êtes pas obligé de faire votre pâte feuilletée. L'essentiel, c'est d'en prendre une de bonne qualité !

Galette hollandaise, comme son nom l’indique, elle nous vient tout droit de...Nantes ! Et oui va comprendre ? On suppose qu'elle aurait été quand même créée en Hollande. Elle se compose aussi de frangipane, mais à la différence elle possède une croûte macaronnée craquante à souhait.

Une recette de galette des rois qui a du pep’s…Elle ravira les amateurs de citron et apporte plus de légèreté à la frangipane ! A tester rapidement !