Whoopies au café pour le goûter

Whoopies au café

Name: Whoopies au café
Prep time: 30 min
Cook time: 13 min
Total time: 43 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 13 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La première fournée au beurre de cacahuète a tellement eu de succès que j'en ai refait au café, cette fois-ci…
Les coques sont un peu moins lisses, mais c'était très bon quand même !

Pour faire simple, ce sont de délicieux biscuits tendres et moelleux, garnis de ganache allant de la pâte à tartiner à d'autres plus élaborées. On peut même en faire des salés.

À l’origine, le whoopie était une whoopie pie, un grand gâteau composé de 2 biscuits moelleux au chocolat garnis d’une crème vanillée.Au fil du temps, la tarte s’est faite plus petite pour devenir individuelle.

Voir la recette

café chocolat cuisine américaine petits gâteaux whoopies

Publié le 9 mai 2021 à 11h47, Modifié le 25 janvier 2025 à 10h29

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute bien tranquillement Depeche Mode - Enjoy The Silence

Une recette dans...

Le whoopie ou l'american macaron

D'autres recettes du même Gourmet

Popotte partage également ces recettes.

Oeuf Bénédicte

Popotte

Une recette originaire de la ville chère à mon cœur : New York !… Les œufs Bénédicte, appelés aussi œufs Benedict ou encore œufs bénédictine au Québec, sont un plat composé de deux moitiés de muffin, recouvertes d'une tranche de jambon, de bacon ou de saumon, d'un œuf poché et nappées de sauce hollandaise.

Pets de nonne

Popotte

Un pet de nonne est un beignet soufflé et sucré. Réalisé avec de la pâte à choux frite.

On date son origine au 14eme siècle lorsqu'une bonne sœur stressée aurait laissé échapper un vent lors de la préparation d'un repas en l'honneur d'un archevêque.

Dans le mouvement de surprise qui suivit, elle fit tomber une cuillère de pâte à choux dans de l'huile de friture.

Voilà comment est née la légende de ces petits beignets soufflés.

Macarons au champagne

Popotte

Quoi de plus classe pour les fêtes que le champagne ? Retrouvez-le non pas dans un cocktail mais dans des macarons ! Des macarons dignes de vos tables de fêtes !