Psyché 83

Voilà un Cake au fromage et aux herbes à partager lors d’un pique-nique d’un apéritif, ou tout simplement en entrée avec une salade.

Un plat de fêtes succulent à base de produits locaux de l'avant pays savoyard : écrevisses, lavarets et légumes servis sous forme de nage pour déguster le tout dans une bonne sauce nantua et accompagné d'une roussette Marestel de Jongieux

Rien de plus convivial que les grandes salades composées à partager. Celle-ci à partir d'orge perlé, d'habitude servi chaud, avec ses grains tendres à l'extérieur et fermes à l'intérieur sont exquis, plaira à toute la tablée. En garniture, j'ai opté pour des ingrédients qui entrent dans de nombreux plats siciliens. Prévoyez de faire tremper l'orge perlé la veille.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tagliatelles !

Dans le reflet de votre saladier éclairé à la chandelle, oserez-vous prononcer “Bloody Mary“ treize fois de suite?

Un plat complet riche en couleurs, en saveurs, et qui réchauffe !

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de confiture pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

La salade de pâtes aux aubergines et aux écrevisses, aux olives noires et aux copeaux de parmesan est une belle salade estivale qui fera certainement succomber vos papilles.

Un pain croustillant et aérien sans levure de boulanger mais avec 2 ingrédients secrets...

Avez-vous envie de préparer une recette de potage au potimarron et écrevisses ? Cuisinez en suivant cette recette de potage et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Des pancakes léger et aérés, le tout sans oeufs! Un petit déjeuner gourmand.

Recette fraîche et originale d'une Salade de céleri branche et poivron, complétée d'un œuf mollet au cœur coulant, d'un peu de feta et de quelques câpres.