C'est moelleux, légèrement sucré, acide et délicieux avec une bonne salade verte !!! En tout cas c'est comme ça que l'ai servie 😉
Rien de bien compliqué, une pâte à brioche la plus simple possible, quelques tomates, du thon et un peu de moutarde, alors on y va !!!
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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de gâteau au kebbeh d'après yotam ottolenghi.
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