Poisson au citron vert et à l’ail, cuit à la vapeur

Poisson vapeur au citron vert et à l’ail

Name: Poisson vapeur au citron vert et à l’ail
Total time: 30 min
Cuisine: poisson
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Au pays des piments

Quelques mots sur cette recette

Cette recette thaïe de pla nung manao et un magnifique poisson cuit à la vapeur et assaisonné avec une sauce au citron vert, à lâil et au piment. Repas léger, savoureux rapide et facile à préparer. Une recette traditionnelle et extrêmement populaire en Thaïlande.

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Recette ajoutée le 28/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Poisson vapeur au citron vert et à l’ail

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Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de saumon au beurre d'ail et persil.

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Encornets "plamuk nung manao"

Cette recette s'appelle pla muk nung manao en thaï. C'est une recette fraîche et légère, facile à préparer. La sauce au citron vert et à l'ail est absolument délicieuse et réhausse à merveille les tendres calmars. En Thailande, ce plat est très pimenté mais tu peux utiliser la quantité de piments que tu souhaites pour ta recette.