Pâtisson à la semoule et aux épinards

Pâtisson à la semoule et aux épinards
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Pâtisson à la semoule et aux épinards butternut semoule couscous épinards carottes pâtisson courge légumes

Quelques mots sur la recette

Le pâtisson, dégusté comme ca, ce n'est pas très bon en fait. Mais quand cette courge fait office de contenant et contenu et qu'on l'associe à de la semoule ou à de la polenta et des épinards, alors tout change et nos papilles s'émerveillent !

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Et ron et ron petit pâtisson

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Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Fondue de poireaux.

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Purée alcaline aux 3 légumes, sans lactose

Une purée super onctueuse de pommes de terres, patates douces, céleri, lait de coco et épices... des saveurs dosées en douceur pour une texture et un goût subtiles et surprenants. Ni lait animal, ni beurre, donc sans lactose. MiaM ! :-)

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