Le pâtisson, dégusté comme ca, ce n'est pas très bon en fait. Mais quand cette courge fait office de contenant et contenu et qu'on l'associe à de la semoule ou à de la polenta et des épinards, alors tout change et nos papilles s'émerveillent !
Voir la recetteLe pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
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Le pâtisson est une courge à l'aspect étrange qui a plus d'un tour dans son sac.
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