Name: Jambonneau pané
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: jambonneau
Ingredients: jambonneau: 1; oeuf: 2; farine: 100 g; chapelure: 200 g; huile de friture; crème fraîche épaisse: 100g; moutarde à l'ancienne: 2 cs; moutarde: 1 cc

Jambonneau pané

Simple & Gourmand

Ingrédients

jambonneau: 1

oeuf: 2

farine: 100 g

chapelure: 200 g

huile de friture

crème fraîche épaisse: 100g

moutarde à l'ancienne: 2 cs

moutarde: 1 cc

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Préparation de la recette

1Préchauffer le bain de friture à 180°C.

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

J’adore cette recette de jambonneau pané. J’en ai préparé plusieurs fois pour l’apéro car ça m’a été réclamé par mes enfants et aussi par mon chéri. Il s’agit de bâtonnets, comme des fingers, de jambonneau cuit, pané et frit. Je les sers avec une crème à la moutarde. C’est super simple à faire, ça croustille et nous nous étions régalés.

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apéritif friture jambonneau panure

Recette ajoutée le 26/11/18 - Mise à jour le 30/11/18 .

Accord mets et musique

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