Porridge aux fruits

Ces barres de céréales chocolat noisettes ont été littéralement dévorées par ma famille de chocovores. Elles ont été tellement plébiscitées que j’avais repris des moules pour en faire de plus grandes quantités. Ce qu’elles ont de particulier? moins de sucre, beaucoup plus de goût et un croustillant qui n’a rien à envier aux barres de céréales industrielles. Le truc en + : varier les fruits secs !

Les pancakes aux myrtilles sont incontournables sur les tables familiales américaines au petit-déjeuner. Pour un brunch c’est vraiment sympa et rien de tel que des pancakes bien moelleux à l’intérieur.

Les croissants au beurre ne sont-ils pas un symbole du petit déj' à la française ? Je vous propose la recette de base de la pâte à croissant. Non ce n'est pas dur, c'est surtout que cela demande du temps de repos entre les étapes. L'essayer c'est l'adopter à coup sûr.