Name: Tarte au citron vert et noix de coco
Total time: 30 min
Cuisine: tarte
Ingredients: biscuits type petits beurre: 180 g; beurre salé: 220 g; lait de coco: 15 cl; oeuf: 4; citron vert: 3; noix de coco râpée: 50 g; cassonade: 120 g

Tarte au citron vert et noix de coco

Simple & Gourmand

Ingrédients

biscuits type petits beurre: 180 g

beurre salé: 220 g

lait de coco: 15 cl

oeuf: 4

citron vert: 3

noix de coco râpée: 50 g

cassonade: 120 g

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Réduire les biscuits en poudre fine à l'aide d'un mixer ou d'un blender.

2 Réserver cette poudre dans un saladier.

3Incorporer 80g de beurre pommade à la main pour en faire une pâte.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Cette tarte au citron vert et noix de coco nous fait voyager dans les îles avec du soleil…C’est un dessert très parfumé et frais.

Voir la recette

citron citron vert cuisine créole fruits noix de coco tarte

Recette ajoutée le 20/10/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte au citron vert et noix de coco

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de tarte au citron.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Simple & Gourmand partage également ces recettes.

Blanc manger coco mangue

Le blanc manger coco est une recette typiquement créole des Antilles. Ce dessert a une texture entre le flan et la pannacota à la noix de coco et aux épices, servi avec une sauce à la mangue et aux fruits exotiques. Un voyage pour les papilles ga-ran-ti !

Les trucs en + : Réaliser le blanc manger directement dans une demi coco. Et remplacer la pulpe de coco fraîche par de la noix de coco râpée réhydratée dans de l’eau.

Coupe ananas coco citron vert

La coupe ananas coco citron vert est un billet aller simple pour les îles. C’est une coupe rafraîchissante et parfumée. Elle est composée de morceaux d’ananas caramélisés, d’un fonds de jus d’ananas, de sablés à la noix de coco et d’une chantilly au citron vert.

Tarte aux fruits exotiques

Cette tarte aux fruits exotiques est composée d’une pâte sucrée croquante aux amandes, d’une crème aux fruits de la passion et garnie de fruits frais exotiques (fruits du dragon, ananas, kiwis, mangue et noix de coco). De quoi faire le plein de vitamines en faisant voyager les papilles.