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Yaourt carottes épicées
Yaourt carottes épicées

Yaourt carottes épicées

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Quelques mots sur cette recette

Cette recette de yaourt carottes épicées est une recette du célèbre Yotam Ottolenghi. ll s’agit d’une purée de carottes très parfumée déposée sur du yaourt à la grec citronné et de petits morceaux de pistache. Cette association entre le coté épicé et l’onctuosité du yaourt et le croquant des pistaches est savoureuse et surprenante.

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Recette ajoutée le 06/04/20  -  Mise à jour le  25/03/22 .

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