Arancini siciliens zéro déchet

Arancini zéro déchet

Name: Arancini zéro déchet
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: arancini
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sophie cuisine

Facile

Préparation : 35 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

J’adore les arancini. Cette spécialité italienne permet de ré-utiliser un reste de risotto. L’intérêt de ces boulettes et ce qui les rend délicieuses, c’est le fondant de la mozzarella, le riz bien chaud et cette chapelure bien croustillante. Elles sont à consommer tout de suite, il faut donc les faire frire au dernier moment !

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Recette ajoutée le 08/09/19 - Mise à jour le 20/12/22 .

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