Recette de mousse au chocolat Onctueuse

Mousse au chocolat onctueuse

Name: Mousse au chocolat onctueuse
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: mousse au chocolat
Ingredients: Chocolat noir: 220g; Blancs d'oeuf: 6; Jaune d'oeuf: 1; Crème fraîche liquide: 10 cl; Sucre semoule: 40g; Sel: Une pincée; Parfum

Tastygourmandise

Difficulté moyenne

Ingrédients

Pour 4 personnes

Chocolat noir: 220g

Blancs d'oeuf: 6

Jaune d'oeuf: 1

Crème fraîche liquide: 10 cl

Sucre semoule: 40g

Sel: Une pincée

Parfum

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faites fondre le chocolat au bain-marie avec la crème fraiche.

2 Hors du feu, ajoutez votre arôme que ça soit (gousse de vanille, café,).

3 Mélangez et laissez tiédir.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Retrouvez la recette de mousse au chocolat qui est connue par son onctuosité et sa légèreté !Cette mousse au chocolat faite de chocolat noir et des blancs d'oeufs montés en neige, il faut pas vraiment beaucoups d'ingrédients pour la réaliser , une recette simple mais surtout trés délicieuse qui ravira petits et grand

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chocolat dessert mousse mousse au chocolat

Recette ajoutée le 20/04/17 - Mise à jour le 03/12/19 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Julie – Petits Plats Faciles pour accompagner une recette de mousse au chocolat végane.

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