Glace maison aux fleurs de sureau

Glace au sureau

Name: Glace au sureau
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Très réussie, elle est parfumée avec des notes florales tirant sur la pêche blanche ou l’abricot frais. Bien sûr, c’est une glace de saison qui ne peut se réaliser de cette façon qu’en partant à la cueillette. Mais je pense qu’il est sûrement possible de parfumer la glace avec de la liqueur de sureau. A tester…

Voir la recette

crème crème glacée dessert fleurs fleurs de sureau glace plantes sauvages sureau

Recette ajoutée le 17/09/21 - Mise à jour le 12/05/22 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Le doux parfum des fleurs de sureau en cuisine

L'Italie dans ma cuisine

Elles font des merveilles aussi bien dans des recettes salées que sucrées.

D'autres recettes du même Gourmet

Turbigo Gourmandises partage également ces recettes.

Oeuf et mousse au chocolat

Des gros oeufs en chocolat, une belle mousse choco et des petits sujets en meringue pour le décor. Le tour est joué pour épater la galerie et faire plaisir aussi bien aux petits qu'aux plus grands. Le plus délicat réside dans la découpe du chocolat car il ne faut pas briser l’œuf. Passée cette étape délicate, il ne vous reste plus qu’à les remplir avec la mousse et les remettre au frigo pour que celle-ci prenne.