Pour changer, un tajine de veau au citron confit plein de saveurs ! Cette recette se prépare sans difficulté et est vraiment ultra savoureuse. Les citrons confits permettent à la viande de s'attendrir, elle est fondante et très parfumée, c'est un vrai régal.
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Une musique partagée par Happy papilles pour accompagner une recette de filet mignon au lard fumé, figues et thym.
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