Ce "seed cake" venu d'Angleterre est un genre de quatre-quart avec une petite touche qui fait la différence: les graines de carvi.
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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de gnocchis au beurre de sauge.
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Les biscuits que je vous propose aujourd'hui étaient traditionnellement préparés pour la Sainte-Catherine en Angleterre. Ces biscuits de la Sainte-Catherine (25 novembre) sont parfumés à la cannelle et au carvi et sont croquants/moelleux comme de bons cookies.
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Les blondies, c'est comme les brownies, mais sans le chocolat! Cette version automnale est à tomber!
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