Recettes de cuisine végétalienne de Un peu gay dans les coings - Page 3

Voici la liste des recettes de cuisine végétalienne par Un peu gay dans les coings.

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Recettes de Un peu gay dans les coings

Kadhi de tomates

Inde.

Aubergines sautées à la chinoise, à l'ail et au gingembre

Envie de Aubergines sautées à la chinoise, à l'ail et au gingembre ? Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Sorbet au chocolat et fleur de sel, sauce noix et huile d'olive

Un sorbet au chocolat végan, accompagné d'une sauce aux noix.

Crêpes vietnamiennes aux asperges et tofu fumé

Inspirées des 'Bánh khoái', les crêpes heureuses vietnamiennes, cette version végane de printemps est tout en délicatesse.

Koshari

Le koshari, c'est de la street food d'Egypte: du riz, des lentilles et des pâtes, le tout accompagné de sauce tomate et d'oignons frits.

Cookies au chocolat

Ces cookies au chocolat sont végans, mais si vous ne le dites pas, personne ne le saura!

Soufico

Un délice que ce plat grec de légumes d'été confits à l'huile d'olive comme à Ikaria. Un peu comme une ratatouille, mais qu'on peut servir en tranches.

Crêpe au natto et Repas végétalien japonais

Nattō oyaki.

Mazamorra morada

Une soupe de fruits épaissie, au maïs violet. Et repas péruvien.

Petits pois et noix de cajou à l'indienne

Une association originale que propose cette recette du sud de l'Inde: des petits pois, des noix de cajou et quelques épices...

Poireaux et riz comme en Turquie

Une recette turque très simple où le poireau est parfumé à la cannelle et au piment de la Jamaïque (4-épices)

Vermicelles de haricot mungo aux carottes

Pour le nouvel an chinois ou non, cette recette de nouilles chinoises aux carottes est délicieuse!

Soupe de lait d'amandes et de cajou à l'indienne

Un velouté indien soyeux sur une base de lentilles, noix de cajou et amandes.

Coings mijotés avec des aubergines et des patates douces

Une recette Grecque qui associe des ingrédients qui ne se côtoient pas si souvent: coings acidulés, aubergines fondantes et patates douces sucrées.

Curry de bananes plantain au poivre noir

Un curry original du sud de l'Inde où les bananes plantain ne sont pour une fois pas frites!

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