Name: Brandade de morue
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: cuisine méditerranéenne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Brandade de morue

Une aiguille dans l potage

Facile

Quelques mots sur cette recette

Un plat convivial et savoureux !

Voir la recette

ail bistrot brandade de morue cuisine méditerranéenne huile d'olive morue plat convivial pomme de terre

Recette ajoutée le 02/02/18 - Mise à jour le 31/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brandade de morue

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Lutsubo pour accompagner une recette de caponata sicilienne de printemps.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Moussaka à la turque

tout le fondant d'un hachis d'agneau aux tomates et aux oignons sur un lit d'aubergines

Joues de porc confites au cidre

Après une cuisson longue, la viande devient fondante et savoureuse.

Tatin de boudin noir

Cette recette de tatin de boudin noir est délicieuse car la purée de pomme de terre qui la compose, montée au beurre, est légèrement croustillante. Avec une salade verte, ce boudin-purée, revisité avec élégance, sera idéal pour un souper léger.