Gâteau crousti-fondant aux prunes et noisettes

Et si vous donniez un coup de neuf à vos pauses gourmandes ? Voici une revisite du fameux gâteau au yaourt !
Ce gâteau au skyr et à l’huile d’olive allie légèreté et moelleux irrésistible. Le skyr, riche en protéines, remplace le beurre pour une version plus saine, tandis que l’huile d’olive apporte une rondeur subtile et une texture incroyablement fondante. Parfait au petit-déjeuner, en dessert ou pour le goûter, c’est le genre de recette simple et raffinée qui devient vite un incontournable.

Ce cake est une tuerie ! Un cake moelleux au bon goût de chocolat… avec de la courgette râpée ! Ce légume discret se fait oublier à la dégustation, tout en apportant une texture fondante et légère. Une idée originale pour alléger le dessert sans rien sacrifier à la gourmandise.

Découvrez la recette traditionnelle de Basboussa aux clémentines, un délicieux gâteau de semoule oriental parfumé aux agrumes. Facile à préparer et irrésistiblement moelleux, ce dessert emblématique du Maghreb et du Moyen-Orient se revisite ici avec la fraîcheur acidulée des clémentines. Idéal pour accompagner un thé à la menthe ou clôturer un repas de fête, le Basboussa séduit par son goût sucré, sa texture fondante et son parfum ensoleillé. Suivez pas à pas cette recette simple et gourmande pour régaler vos invités avec un dessert oriental aux saveurs authentiques.