Name: Moelleux au chocolat et à l'eau gazeuse
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sans beurre
Ingredients: 3 œufs; 120 g de sucre en poudre; 90 g de chocolat noir; 90 g de beurre doux (ou huile d’olive pour une version allégée); 120 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 120 g de poudre de noisettes; 15 cl d’eau gazeuse (grosses bulles)

Moelleux au chocolat et à l'eau gazeuse

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Facile

Ingrédients

Pour 6 personnes

3 œufs

120 g de sucre en poudre

90 g de chocolat noir

90 g de beurre doux (ou huile d’olive pour une version allégée)

120 g de farine

1 sachet de levure chimique

120 g de poudre de noisettes

15 cl d’eau gazeuse (grosses bulles)

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Envie d’un gâteau au chocolat qui allie simplicité, légèreté et moelleux ? J’ai la recette qu’il vous faut !

Préparé avec de l’eau pétillante, ce gâteau surprend par sa texture aérienne et fondante.
Sans lait, sans crème, sans beurre… et pourtant si gourmand, il fera le bonheur des intolérants au lactose comme des curieux en quête de nouvelles saveurs.

Un dessert bluffant, facile à réaliser et à tester absolument !

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Publié le 30 septembre 2025 à 10h21

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