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Aubergines à la charmoula oignons confits et vinaigre

Aubergines à la charmoula oignons confits et vinaigre

Quelques mots sur cette recette

Recette inédite, Les aubergines à la charmoula oignons confits et vinaigre ou beydenjel mcharmel bssal w khal, une entrée chaude, tiède ou froide , plat pour la plage et les voyages par route car se consomme froid et tiède, un plat délicieux ou accompagnement de poissons ou grillades de viandes et volaille.

Une recette ajoutée le 19/08/19  - Mise à jour le 21/08/19 .

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