Tajine de haricots verts à la poitrine de dinde- Loubia khadra marka sardouk el hind

Tajine de haricots verts à la poitrine de dinde

Name: Tajine de haricots verts à la poitrine de dinde
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: loubia
Ingredients: 300 g de blanc de dinde (poitrine) ou d'agneau; 600 g de haricots verts frais et très tendres; 1 gros oignon râpé; 1 cs de beurre clarifié (smen); 30 ml d'huile neutre; piments d'Espelette; 1 grosse cs de concentré de tomate; 1/2 cc de sucre; sel; poivre; piments rouges

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Zika

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 3 personnes

300 g de blanc de dinde (poitrine) ou d'agneau

600 g de haricots verts frais et très tendres

1 gros oignon râpé

1 cs de beurre clarifié (smen)

30 ml d'huile neutre

piments d'Espelette

1 grosse cs de concentré de tomate

1/2 cc de sucre

sel

poivre

piments rouges

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Plat ou tajine de haricots verts frais à la poitrine de dinde, délicieux mijoté du terroir bônois avec des haricots bien tendres, plein les étals ces derniers temps.

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Publié le 15 janvier 2022 à 21h34, Modifié le 28 août 2023 à 00h54

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