Plat ou tajine de haricots verts frais à la poitrine de dinde, délicieux mijoté du terroir bônois avec des haricots bien tendres, plein les étals ces derniers temps.
Voir la recetteLes haricots verts sont appréciés en salade ou en accompagnement de viandes.
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Préparez ce tajine en écoutant The Kinks - Tin Soldier Man
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Une opération indispensable à répéter tout au long de la cuisson au four.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Des recettes pour changer de la dinde aux marrons du réveillon.
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