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Ce cake est délicieux! Il se conserve bien et s’améliore même au fil des jours.

Fraîcheur assurée avec ce mixte de fraises et crème citron d'après Christophe Felder.

Kir Breton. Une boisson au cidre de Bretagne et crème de cassis. Une recette originale à servir bien fraîche lors d'un apéritif.

Coucou mes gourmands. Une recette que tout le monde connaît. J'ai voulu la tester. A la maison, on a adoré ce dessert. Le petit bonus c'est qu'il est assez rapide à réaliser. Lancez vous, c'est trop bon. Bonne journée à tous...

Avec de la vanille et un peu de rhum dedans. Cette version du quatre-quarts vous rendra accro après une seule bouchée, on ne peut qu’adorer sa texture et sa riche saveur apportée par le goût du sucre roux.

Des tagliatelles, des gambas et de l'huile de homard! un plat gourmand et généreux

La région bretonne se défend pas mal au niveau gastronomie… C’est hyper bon, un chouille calorique mais bon on a qu’une vie, j’ai envie de dire ! Sa composition : du beurre, du sucre,… ! Généralement nature, il est parfois fourré avec une crème de pruneaux, de framboises, ou encore de caramel au beurre salé, ou bien aromatisé avec un peu de rhum ou de fleur d'oranger. Sa texture très friable et sablée se rapproche de celle du palet breton.

Cette recette bretonne de gâteau aux pommes était un dessert très prisé par les clients de Charlotte, patronne de l’auberge Kloz en Douet. Elle utilisait la reinette d’Armorique mais vous pouvez choisir une autre pomme. Évitez celles qui sont un peu insipides.

Direction la Bretagne avec cette galette de blé noir aux pommes et andouille de Guémené qui fait la part belle à une garniture made in Bretagne !