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un entremets simple et léger constitué d'une mousse chocolat, d'un insert crémeux vanille, d'une dacquoise amande, d'un disque de praliné croquant et enfin un glaçage miroir cacao. Parfait pour terminer un repas de réveillon

Voici la recette du fameux gâteau invisible. J'ai eu envie de tester une version aux pommes et poires. Ce gâteau léger peut être testé avec de nombreux fruits.

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette de blinis à servir à l'apéritif et nappés de ce qui vous souhaite ! Une très bonne recette facile, rapide et sans repos

J'ai donc concocté une sorte de terrine de pois-chiches aux épices douces. J'ai été agréablement surprise par le résultat. J'ai parfois fait des "pains de légumineuses" qui étaient un peu sec. Là, absolument pas, c'est moelleux et fondant, bien parfumé. Il est parfait pour un repas léger accompagné d'une salade et d'une petite sauce. Je le vois bien aussi à l'heure de l'apéro tenant le rôle du cake, bien qu'un peu friable s'il est coupé en trop petits morceaux.

Inspiré par Yotam Ottolenghi, ce cake dense, humide, léger et très parfumé, rappelle les saveurs du pannetone.

Des muffins légers comme des nuages à consommer au petit déjeuner ou au goûter : un vrai plaisir de pouvoir déguster des muffins sans la culpabilité des calories.

Spanakopitas légers, sans fromage, avec épinards, aneth et blancs d'oeufs

Des petits gâteau sud américain, léger et fourré au dulce de leche

Une recette d'un layer cake 100% chocolat léger en bouche. Ce gâteau à étages se compose d'un chiffon cake au cacao, d'un crémeux au chocolat noir et d'une ganache montée chocolat au lait et mascarpone.