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J'ai fait il y a quelques semaines le Gâteau Magique Au chocolat, le goût et la facilité de faire ce gâteau m'a donner envie d'essayer d'autres goûts. Voilà j'ai essayer à la vanille et c'est clair j'adore faire ce gâteau. Prenez un moule assez haut, qui n'est pas trop large, j'ai pris mon moule à manque carré de 23cm., vous verrez les 3 couches et c'est bien cela qui lui donne tout son charme. Bon appétit.

Un petit retour en enfance ça vous dit ?. Dès que je suis tombé sur cette recette, je repensais au quatre heure que je prenais au retour d'école, avec un bon jus d'orange, devant la tv. Pour la ganache, j'ai utilisé du chocolat au lait uniquement, sur la recette d'origine il y a un peu de chocolat blanc, c'est le seul ingrédient qui manqué. Sur la photo, il peuvent paraître un peu épais, c'est pour vous mettre l'eau à la bouche, mais vous pouvez les réaliser plus fins, évidemment.

Une recette qui porte bien son nom. C'est à la première bouchée qu'on s’aperçoit de la force du chocolat qui envahit tout le muffin. En plus de tout ça, c'est tout moelleux, bref attention à votre foie, le chocolat est le roi . Pour les œufs, il faut 190g donc 3 gros œufs ou 4 moyens, de mon côté, il manqué 10g et j'ai fait avec, c'était divin 😉 . Pour 12 /13 muffins.

Ce cheesecake est une pure merveille de crémeux et de gourmandise ! Un délice à ne pas manquer !

Une omelette savoureuse et consistante qui sera vite prête pour les soirs où on a pas trop le temps ou l'envie de cuisiner ;-) Une bonne idée aussi pour utiliser des restes... on peut y mettre ce que l'on veut :-) PS : je sais que ce n'est pas la saison des tomates... mais de temps en temps je craque pour une belle grappe de tomates cerise... cela me manque !

Depuis que j'ai découvert ce pain sur une fiche recette d'un minotier, je la fais dès que je manque de temps.

J'avais fait ce gâteau moelleux au citron et au mascarpone pour chouchouter les collègues de mon cher et tendre. Je manque un peu de temps pour les chouchouter de nouveau mais je compte bien m'y remettre 😉 Le mascarpone apporte beaucoup de douceur et de moelleux à ce gâteau. Quant au citron, que dire...c'est impossible de s'en lasser non? Ce gâteau cuit est vraiment très simple, il ne prend que très peu de temps à préparer et se dévore en un clin d’œil. C'est une recette qui est accessible à tous et peut se réaliser avec les enfants. Allez, oust, en cuisine 🙂

Aucun bar à tapas respectables ne peut manquer de ce "salpicon de pulpo"

Une entrée qui ne manque pas de parfum pour les fêtes !